Fırında makarna salçalı tarifi ve malzemeleri

Fırında makarna, pratik ve lezzetli bir alternatif olarak sofralarınıza renk katacak. Salçalı sos ile zenginleştirilen bu tarif, hem ana yemek hem de atıştırmalık olarak sunulabilir. Farklı malzemelerle kişiselleştirerek her damak zevkine hitap eden bir lezzet sunabilirsiniz.

27 Kasım 2024

Fırında Makarna Salçalı Tarifi ve Malzemeleri


Fırında makarna, hem lezzeti hem de pratikliği ile evde sıkça tercih edilen bir yemektir. Bu tarif, salçalı sos ile zenginleştirilmiş makarnanın fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Hem ana yemek olarak hem de atıştırmalık olarak servis edilebilen bu lezzet, özellikle kalabalık sofralarda göz doldurur.

Malzemeler


Tarif için gereken malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz:
  • 500 gram makarna (seçtiğiniz türde)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 400 gram domates püresi veya salça
  • 1 su bardağı su veya sebze suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlık Aşaması


Fırında makarna salçalı tarifinin hazırlanış aşaması oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle makarnayı tuzlu suda haşlayın. Paketin üzerindeki talimatlara göre makarnayı al dente kıvamında haşlayın.
  • Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.
  • Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Domates püresini veya salçayı ekleyin. Karıştırarak pişirin ve ardından suyu ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Sosun kaynamasını bekleyin.
  • Haşlanmış makarnayı sos ile birleştirin ve iyice karıştırın.
  • Karışımı fırın kabına dökün ve üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar, peynirler eriyip üzeri altın rengi alana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Fırında makarna salçalı tarifini sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, damak zevkinize göre çeşitli baharatlar ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında makarna salçalı tarifi, porsiyon başına yaklaşık olarak aşağıdaki besin değerlerini içerir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Karbonhidrat: 70 g
  • Protein: 15 g
  • Yağ: 12 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında makarna, hazırlama aşamasında farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, sebzeler (biber, kabak, mantar) ekleyerek daha besleyici hale getirebilir, kıyma veya tavuk ekleyerek protein oranını artırabilirsiniz. Ayrıca, baharatlar ile tatlandırarak yemeğinize farklı aromalar katabilirsiniz. Fırında makarna, yapımı kolay ve doyurucu bir yemek olması sebebiyle, yemek masalarınızda sıkça yer alacaktır. Bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğeneceği bir lezzettir. Fırında makarna ile sevdiklerinize unutulmaz bir yemek sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna
Fırında Makarna Tarifi
Fırında Makarna Tarifi
Beşamelli Fırında Makarna Tarifi
Beşamelli Fırında Makarna Tarifi
Peynirli Fırın Makarna Tarifi
Peynirli Fırın Makarna Tarifi
Fırında Spagetti Makarna Tarifi
Fırında Spagetti Makarna Tarifi