Peynirli Fırın Makarna Tarifi
19 Haziran 2024

Peynirli Fırın Makarna Tarifi

Malzemeler
  • 500 gr 3 Nolu çubuk makarna
  • 14 bardak su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • ½ kahve fincanı bitkisel sıvı yağ
Üstü İçin
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
  • 5 yumurta
  • 2 bardak (½ litre) süt
  • Tuz ve karabiber
  • ½ çay kaşığı hindistancevizi
Yapılışı

1. Makarnayı kırmadan kaynar suya ekleyin ve 10 dakika haşlayın.

2. Haşlama işleminden sonra 2 bardak soğuk su ekleyerek 10 dakika bekletin.

3. Süzdükten sonra eritilmiş yağ, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Makarnanın yarısını yağlanmış bir fırın tepsisine yayın.

5. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını serpin.

6. Kalan makarnayı tepsiye dökün ve üstünü tekrar peynirle kapatın.

7. Bir kapta süt, yumurta ve hindistancevizini iyice çırpın.

8. Hazırladığınız karışımı makarnanın her tarafına eşit şekilde dökün.

9. Önceden ısıtılmış sıcak bir fırında 40-45 dakika pişirin.

10. Fırından aldıktan sonra 20 dakika tepside bekletin.

11. Kare veya baklava dilimi şeklinde kesip servis yapın.


Ekstra Bilgiler

1. Daha farklı bir lezzet katmak isterseniz, sütlü karışıma biraz muskat rendesi ekleyebilirsiniz.

2. Dilerseniz makarnaya küçük parçalar halinde doğranmış sucuk veya sosis ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

3. Fırında pişirme işlemi sırasında makarnanın üzerinin fazla kızarmaması için, fırının son 10 dakikasında üzerini alüminyum folyo ile kapatabilirsiniz.

4. Peynir olarak sadece kaşar yerine, mozzarella veya parmesan peyniri de kullanabilirsiniz.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Fırında Makarna Tarifi

Fırında Makarna Tarifi

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Fırında Peynirli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Peynirli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Fırında Makarna

Beşamel Soslu Fırında Makarna

Fırında Yufkalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Yufkalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Fırında Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Fırında Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Makarna Tarifi ve Malzemeleri