Fırında yufkasız makarna böreği tarifi ve malzemeleri

Fırında yufkasız makarna böreği, hızlı ve pratik bir tarif arayanlar için ideal bir lezzettir. Makarna, peynir ve çeşitli baharatların birleşimiyle hazırlanan bu börek, hem ana yemek hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilerek tüketilir.

22 Kasım 2024

Fırında Yufkasız Makarna Böreği Tarifi ve Malzemeleri


Fırında yufkasız makarna böreği, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilecek bir tariftir. Bu tarif, özellikle yufka kullanmadan daha hızlı bir şekilde hazırlamak isteyenler için idealdir. Çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bu börek, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir.

Malzemeler


Bu lezzetli fırın yemeğini hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 300 gram makarna (tercihen kısa olanlar)
  • 2 adet yumurta
  • 200 gram beyaz peynir veya lor peyniri
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu (taze otlar)
  • Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlık Aşaması


1. Makarnanın Haşlanması: İlk olarak, makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre tuzlu suda haşlayın. Haşlanan makarnayı süzerek bir kenarda bekletin. 2. Karışımın Hazırlanması: Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın. Üzerine süt, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı iyice çırpın. 3. Peynirin Eklenmesi: Beyaz peyniri veya lor peynirini ekleyin. İsterseniz taze otları da bu aşamada ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. 4. Makarnanın Eklenmesi: Haşlanmış makarnayı karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. 5. Fırın Tepsisine Dökme: Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün ve üzerini düzeltin. 6. Üst Kısmın Hazırlanması: Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin. 7. Fırınlama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. 8. Servis: Fırından çıkan böreği bir süre soğuması için bekletin ve dilimleyerek servis edin.

Besin Değerleri

Fırında yufkasız makarna böreğinin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 14 g
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Lif: 1 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: Eğer peynir tercih etmiyorsanız, sebzelerle (ıspanak, mantar, biber gibi) zenginleştirerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.- Daha Sağlıklı Bir Alternatif: Tam buğday makarna kullanarak daha besleyici bir seçenek oluşturabilirsiniz.- Garnitür: Bu böreği yoğurt veya bir salata ile servis etmek, lezzetini artıracaktır. Fırında yufkasız makarna böreği, hem hızlı hazırlanabilen hem de damak tadına uygun bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tariftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şengül 05 Kasım 2024 Salı

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında yufkasız makarna böreği hazırlamak çok pratik, özellikle yufka kullanmadan böyle lezzetli bir şey yapmak harika bir fikir. Sizce de bu böreği zenginleştirmek için hangi sebzeleri eklemeyi düşünürsünüz? Ayrıca, tam buğday makarna ile denemek sağlıklı bir alternatif olabilir mi? Çocuklar için de sevebilecekleri bir atıştırmalık olduğunu düşünüyorum. Peki, bu börek için farklı peynir kombinasyonları denemeyi düşünür müsünüz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şengül,

Yorumunuz için teşekkürler! Gerçekten fırında yufkasız makarna böreği hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Sebze Seçenekleri olarak, ıspanak, kabak ya da mantar eklemek harika bir fikir olabilir. Bu sebzeler, hem lezzet hem de besin değeri açısından zenginlik katacaktır.

Tam Buğday Makarna kullanmak, sağlıklı bir alternatif arayanlar için kesinlikle iyi bir tercih. Lif açısından zengin olması çocuklar için de daha besleyici bir atıştırmalık sunar.

Peynir Kombinasyonları konusunda ise, beyaz peynir ile cheddar peyniri karışımı ya da lor peyniri ile kaşar peyniri kullanmak, böreğin tadını zenginleştirebilir. Farklı peynirlerle denemeler yapmak, her seferinde yeni ve lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlar. Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna
Fırında Makarna Tarifi
Fırında Makarna Tarifi
Beşamelli Fırında Makarna Tarifi
Beşamelli Fırında Makarna Tarifi
Peynirli Fırın Makarna Tarifi
Peynirli Fırın Makarna Tarifi
Fırında Spagetti Makarna Tarifi
Fırında Spagetti Makarna Tarifi